第371章:段鸿轩:柱子哥,明天我教你一道新菜水煮鱼
秦淮茹吃惊地问段鸿轩:“鸿轩,照你这么说,二大爷将来养老岂不是有问题了?”
“将来的事儿谁又能知道呢!反正我是不看好!”
傻柱还是有点不甘心:“鸿轩,你刚才分析的刘光齐自私自利,心眼多这些我承认,可这和孝顺就是两码事!
过去好些个坏的流脓的家伙里还有孝子呢,更别说二大爷这么掏心掏肺的对他刘光齐了!
我还是不相信刘光齐会不孝顺二大爷!”
“谁不孝顺二大爷了?”说这话,于莉和于海棠姐妹俩进来了。
“柱子刚才说谁不孝顺了?”于莉继续问傻柱。
“于莉嫂子,海棠,辛苦你们了!快来坐下喝口茶歇歇!”
“辛苦什么啊,就是洗几个碗碟,我在家经常干,鸿轩你太客气了!
要真说起来,我们还得谢谢你准备了一桌好酒好菜呢!”于莉笑道。
“好了,你们俩就别谢来谢去的了!我们刚才在说二大爷家的几个孩子的事儿呢!”接着,秦淮茹就把刚才段鸿轩说的二大爷家几个孩子的话又对于莉学了一遍。
于莉和二大爷家的人都不熟,对谁孝顺不孝顺的没太大感觉,她觉得只要她和柱子将来能稍微顾一下她自己父母和弟弟妹妹就行了,对二大爷家的事儿她并没有多大兴趣,所以于莉听完也只是点点头表示知道了!
看到秦淮茹还想说些什么,段鸿轩开口打断道:“行了秦姐,二大爷家的事儿别人也插不上手,反倒惹得二大爷不高兴,吃力不讨好,何必呢!
咱们这会儿在这讨论再多也没用,还不如顾好自己就行了!你说呢!”
秦淮茹这下也不吭声了。
段鸿轩又看着傻柱说道:“柱子哥,你不是经常做川菜吗?我琢磨出了一道味道不错的川菜,明天中午我有事,晚饭我把一大爷叫过来吃饭,和他说说他当车间主任的事儿,到时候你提前过来,我教你这道菜怎么样?”
一听做菜,傻柱可就来了兴趣了,但听到段鸿轩说他发明了一道川菜,傻柱怎么都不相信:“你能发明新菜式?你这话可说得有点大了!
新菜式可不是随便做个什么菜就能叫新菜式!”
段鸿轩无所谓地笑了笑:“我知道你肯定不信,所以明天叫你过来我亲手做给你看,看完尝了之后你再评价!”
傻柱看着段鸿轩一脸的自信,心里有点犯滴咕,就追问道:“那你先说说你这个菜叫什么名字?”
“水煮鱼!”
“水煮鱼?”
“是的,就叫水煮鱼!”
“你这是川菜?你知不知道川菜是什么口味为主?水煮鱼?听这名字怎么看都不像是川菜啊,反倒更像是南方的菜系!”
段鸿轩点点头:“的确,听名字确实像南方菜,清澹、少调料、尽量保持食材的原味!
但我这道水煮鱼的的确确是川菜的做法,虽然名字是水煮,可味道却是麻辣鲜香的味儿,明天做出来你就知道了!”
傻柱一听就奇怪地问道:“既然是麻辣鲜香的味儿,为什么不叫麻辣鱼之类的,非得起个水煮鱼这名字?
你这名字也起得太奇怪了!”
“呵呵!”段鸿轩笑了笑,他哪知道水煮鱼的发明者为什么要起这个名字啊,他只是把这道菜提前拿出来而已!
水煮鱼和水煮肉片这两道菜是在八十年代才被山城的一个川菜厨子发明出来的。
水煮肉片是这个厨子在83年发明的,水煮鱼要稍晚一些,过了两三年之后,也就是大概在85年到86年这个时间段,这个厨子在水煮肉片的基础上,发明了水煮鱼。
所以现在这两道菜还都没被发明出来,段鸿轩只用了水煮鱼,留下了水煮肉片,嗯,水煮肉片还是留给原先的发明者吧!
这已经有点对不起这道菜的发明者了,再把人家起的名字都换了,段鸿轩觉得有点不合适,所以就保留了这道菜原来的名字!
段鸿轩看了傻柱一眼道:“之所以起这么个名字,是因为这道菜它是用水煮出来的!”
“白水?”傻柱问道。
“当然不是白水了,川菜的调料总是少不了的,还得提前调制好麻辣味的火锅底料,这道菜要用到!
总之明天你就知道了,鲜香麻辣,味道绝对过瘾!
秦姐,于莉嫂子,还有海棠,你们明天要是想一享口福的话,明天晚饭就过来,绝对吃得你们吃了这顿想下顿!”
“还要用到火锅底料?”傻柱若有所思,“看来这道水煮鱼还有点名堂,我到是有点期待了!”
秦淮茹仨人一听也大感兴趣,有好吃的谁不稀罕啊,更别说还是段鸿轩新发明的菜式,这就更让大家期待了。
秦淮茹想到明天又是新菜式,又是请一大爷过来,就给段鸿轩建议道:“鸿轩,明天既然你要请一大爷来,干脆把聋老太太和一大妈一块儿叫来得了,也让大家都尝尝你的新菜式!
你看怎么样?”
“哦?对呀!秦姐提醒得好!那就把他们都叫上,咱们明天来个大会餐,也热闹热闹!
人多,要准备的饭菜也就多,那明天就早点来。
我想想啊!
就四点过吧,四点多就过来,我四点前肯定回来!
柱子哥明天也早点过来帮忙啊!”
“行!没问题!”傻柱点点头,然后又得意道:“鸿轩,明天既然这么多人来你这会餐,那今天喝的酒,是不是明天又能喝了?”
于莉一听,没好气地拍打了傻柱一下:“你怎么净惦记着鸿轩的酒啊!”
段鸿轩白了傻柱一眼:“少不了你的,瞧你这点出息!还何大厨呢!”
傻柱一点都不觉得有什么不好意思的,“要是别的酒就算了,你小秀才亲自酿的酒我能不惦记吗?
明天只要能喝上你的好酒,随你们怎么说!”
见到傻柱这一副死猪不怕开水烫的做派,于莉气得又使劲拍打了他记下,把傻柱拍得直吸凉气,“嘶!媳妇儿,轻点!
我这可不是为了我一人,我是为大家谋福利啊!
明天这酒拿出来又不是我一个人喝,你们不也能跟着喝两杯嘛!”
秦淮茹看着傻柱和于莉打闹,心里有点羡慕,不由得有点自怜自艾。人家小两口亲亲热热的,自己这么年轻就守了寡,没个男人帮衬疼爱,只能靠自己苦撑着这个家,独自拉扯俩孩子,而且这以后的日子还长着呢!
唉!秦淮茹越想越觉得委屈,越想越觉得自己命苦,脸上不由自主地就带上了情绪!
段鸿轩一看,再顺着秦淮茹的目光看过去,心里多少有点猜测,就对傻柱两口子调侃道:“我说于莉嫂子,大家都知道你们是两口子,在坐的除了你们两口子,别的可都是单着呢!
你们在这显摆恩爱、显摆幸福,也别当着大伙的面啊!这不是在刺激我们大家嘛!
这可就有点不道德了啊!
要不你们两口子再当面给大家来个更亲热的?比如亲一口,干脆把我们都刺激死得了!”
于莉脸皮薄,被段鸿轩这么一说,立马脸上就挂不住了,红着脸又使劲打了傻柱几下,这才低头捂着脸!
傻柱可是个厚脸皮,而且还有点人来疯的劲儿,有时候你越说他还越来劲!
这会儿傻柱就来劲了,干脆伸手就搂着于莉的肩膀得意道:“谁让我有个这么漂亮的媳妇的!
我们可是领了证的合法夫妻,谁都管不着!
你们要是羡慕,有本事自己也找一个去!
自己没本事找,反倒打扰我和自个的媳妇恩爱,这算怎么回事啊!
媳妇,甭理他们,他们这是嫉妒咱们呢!”
傻柱话音刚落,于莉就红着脸挣脱了傻柱的搂抱,跑到秦淮茹身边坐着去了!
秦淮茹笑道:“柱子你这脸皮可真够厚的,人家于莉可没你这么没脸没皮的!
我都是当妈的人了到是无所谓,可雨水和海棠可还是高中生呢,怎么着柱子,你就这么急着把你妹妹和小姨子嫁出去啊!”
何雨水和于海棠俩人也红了脸,何雨水对她这个傻哥哥真不知道说什么好了,只好气鼓鼓地使劲瞪着傻柱。
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“将来的事儿谁又能知道呢!反正我是不看好!”
傻柱还是有点不甘心:“鸿轩,你刚才分析的刘光齐自私自利,心眼多这些我承认,可这和孝顺就是两码事!
过去好些个坏的流脓的家伙里还有孝子呢,更别说二大爷这么掏心掏肺的对他刘光齐了!
我还是不相信刘光齐会不孝顺二大爷!”
“谁不孝顺二大爷了?”说这话,于莉和于海棠姐妹俩进来了。
“柱子刚才说谁不孝顺了?”于莉继续问傻柱。
“于莉嫂子,海棠,辛苦你们了!快来坐下喝口茶歇歇!”
“辛苦什么啊,就是洗几个碗碟,我在家经常干,鸿轩你太客气了!
要真说起来,我们还得谢谢你准备了一桌好酒好菜呢!”于莉笑道。
“好了,你们俩就别谢来谢去的了!我们刚才在说二大爷家的几个孩子的事儿呢!”接着,秦淮茹就把刚才段鸿轩说的二大爷家几个孩子的话又对于莉学了一遍。
于莉和二大爷家的人都不熟,对谁孝顺不孝顺的没太大感觉,她觉得只要她和柱子将来能稍微顾一下她自己父母和弟弟妹妹就行了,对二大爷家的事儿她并没有多大兴趣,所以于莉听完也只是点点头表示知道了!
看到秦淮茹还想说些什么,段鸿轩开口打断道:“行了秦姐,二大爷家的事儿别人也插不上手,反倒惹得二大爷不高兴,吃力不讨好,何必呢!
咱们这会儿在这讨论再多也没用,还不如顾好自己就行了!你说呢!”
秦淮茹这下也不吭声了。
段鸿轩又看着傻柱说道:“柱子哥,你不是经常做川菜吗?我琢磨出了一道味道不错的川菜,明天中午我有事,晚饭我把一大爷叫过来吃饭,和他说说他当车间主任的事儿,到时候你提前过来,我教你这道菜怎么样?”
一听做菜,傻柱可就来了兴趣了,但听到段鸿轩说他发明了一道川菜,傻柱怎么都不相信:“你能发明新菜式?你这话可说得有点大了!
新菜式可不是随便做个什么菜就能叫新菜式!”
段鸿轩无所谓地笑了笑:“我知道你肯定不信,所以明天叫你过来我亲手做给你看,看完尝了之后你再评价!”
傻柱看着段鸿轩一脸的自信,心里有点犯滴咕,就追问道:“那你先说说你这个菜叫什么名字?”
“水煮鱼!”
“水煮鱼?”
“是的,就叫水煮鱼!”
“你这是川菜?你知不知道川菜是什么口味为主?水煮鱼?听这名字怎么看都不像是川菜啊,反倒更像是南方的菜系!”
段鸿轩点点头:“的确,听名字确实像南方菜,清澹、少调料、尽量保持食材的原味!
但我这道水煮鱼的的确确是川菜的做法,虽然名字是水煮,可味道却是麻辣鲜香的味儿,明天做出来你就知道了!”
傻柱一听就奇怪地问道:“既然是麻辣鲜香的味儿,为什么不叫麻辣鱼之类的,非得起个水煮鱼这名字?
你这名字也起得太奇怪了!”
“呵呵!”段鸿轩笑了笑,他哪知道水煮鱼的发明者为什么要起这个名字啊,他只是把这道菜提前拿出来而已!
水煮鱼和水煮肉片这两道菜是在八十年代才被山城的一个川菜厨子发明出来的。
水煮肉片是这个厨子在83年发明的,水煮鱼要稍晚一些,过了两三年之后,也就是大概在85年到86年这个时间段,这个厨子在水煮肉片的基础上,发明了水煮鱼。
所以现在这两道菜还都没被发明出来,段鸿轩只用了水煮鱼,留下了水煮肉片,嗯,水煮肉片还是留给原先的发明者吧!
这已经有点对不起这道菜的发明者了,再把人家起的名字都换了,段鸿轩觉得有点不合适,所以就保留了这道菜原来的名字!
段鸿轩看了傻柱一眼道:“之所以起这么个名字,是因为这道菜它是用水煮出来的!”
“白水?”傻柱问道。
“当然不是白水了,川菜的调料总是少不了的,还得提前调制好麻辣味的火锅底料,这道菜要用到!
总之明天你就知道了,鲜香麻辣,味道绝对过瘾!
秦姐,于莉嫂子,还有海棠,你们明天要是想一享口福的话,明天晚饭就过来,绝对吃得你们吃了这顿想下顿!”
“还要用到火锅底料?”傻柱若有所思,“看来这道水煮鱼还有点名堂,我到是有点期待了!”
秦淮茹仨人一听也大感兴趣,有好吃的谁不稀罕啊,更别说还是段鸿轩新发明的菜式,这就更让大家期待了。
秦淮茹想到明天又是新菜式,又是请一大爷过来,就给段鸿轩建议道:“鸿轩,明天既然你要请一大爷来,干脆把聋老太太和一大妈一块儿叫来得了,也让大家都尝尝你的新菜式!
你看怎么样?”
“哦?对呀!秦姐提醒得好!那就把他们都叫上,咱们明天来个大会餐,也热闹热闹!
人多,要准备的饭菜也就多,那明天就早点来。
我想想啊!
就四点过吧,四点多就过来,我四点前肯定回来!
柱子哥明天也早点过来帮忙啊!”
“行!没问题!”傻柱点点头,然后又得意道:“鸿轩,明天既然这么多人来你这会餐,那今天喝的酒,是不是明天又能喝了?”
于莉一听,没好气地拍打了傻柱一下:“你怎么净惦记着鸿轩的酒啊!”
段鸿轩白了傻柱一眼:“少不了你的,瞧你这点出息!还何大厨呢!”
傻柱一点都不觉得有什么不好意思的,“要是别的酒就算了,你小秀才亲自酿的酒我能不惦记吗?
明天只要能喝上你的好酒,随你们怎么说!”
见到傻柱这一副死猪不怕开水烫的做派,于莉气得又使劲拍打了他记下,把傻柱拍得直吸凉气,“嘶!媳妇儿,轻点!
我这可不是为了我一人,我是为大家谋福利啊!
明天这酒拿出来又不是我一个人喝,你们不也能跟着喝两杯嘛!”
秦淮茹看着傻柱和于莉打闹,心里有点羡慕,不由得有点自怜自艾。人家小两口亲亲热热的,自己这么年轻就守了寡,没个男人帮衬疼爱,只能靠自己苦撑着这个家,独自拉扯俩孩子,而且这以后的日子还长着呢!
唉!秦淮茹越想越觉得委屈,越想越觉得自己命苦,脸上不由自主地就带上了情绪!
段鸿轩一看,再顺着秦淮茹的目光看过去,心里多少有点猜测,就对傻柱两口子调侃道:“我说于莉嫂子,大家都知道你们是两口子,在坐的除了你们两口子,别的可都是单着呢!
你们在这显摆恩爱、显摆幸福,也别当着大伙的面啊!这不是在刺激我们大家嘛!
这可就有点不道德了啊!
要不你们两口子再当面给大家来个更亲热的?比如亲一口,干脆把我们都刺激死得了!”
于莉脸皮薄,被段鸿轩这么一说,立马脸上就挂不住了,红着脸又使劲打了傻柱几下,这才低头捂着脸!
傻柱可是个厚脸皮,而且还有点人来疯的劲儿,有时候你越说他还越来劲!
这会儿傻柱就来劲了,干脆伸手就搂着于莉的肩膀得意道:“谁让我有个这么漂亮的媳妇的!
我们可是领了证的合法夫妻,谁都管不着!
你们要是羡慕,有本事自己也找一个去!
自己没本事找,反倒打扰我和自个的媳妇恩爱,这算怎么回事啊!
媳妇,甭理他们,他们这是嫉妒咱们呢!”
傻柱话音刚落,于莉就红着脸挣脱了傻柱的搂抱,跑到秦淮茹身边坐着去了!
秦淮茹笑道:“柱子你这脸皮可真够厚的,人家于莉可没你这么没脸没皮的!
我都是当妈的人了到是无所谓,可雨水和海棠可还是高中生呢,怎么着柱子,你就这么急着把你妹妹和小姨子嫁出去啊!”
何雨水和于海棠俩人也红了脸,何雨水对她这个傻哥哥真不知道说什么好了,只好气鼓鼓地使劲瞪着傻柱。
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